金针菜香菇瘦肉白菜汤白菜金针菇肉汤的做法象牙树
2023-03-25 15:39:49 百合农业网
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1、金针菜其实就是我们常说的“黄花菜”，黄花菜不易保存，所以市场上通常都是卖晒干了的金针菜。今天小编给大家介绍一道金针菜瘦肉汤，希望大家能喜欢。工具/材料材料：金针菜瘦肉姜蒜淀粉生抽料酒盐油味精。操作方法01取1小块姜，去皮后，将姜清洗干净，切成姜丝。02取适量的金针菜，提前放到水里浸泡，再清洗干净。取1小块瘦肉，清洗干净，切成片，加入适量的生抽、料酒、淀粉、油，抓匀。
2、03【金针菜瘦肉汤的家常做法】开火，加入少量的食用油，锅里油一热就下姜丝，炒出香味。油温不要太高。04将处理好的金针菜清洗干净，捞到锅里翻炒几下，再下适量的水，煮开。水量依据家里喝汤的量而定。05待汤汁煮开后，将处理好的瘦肉下入锅内。瘦肉下锅之后，马上用锅铲将肉打散，以便受热均匀。
金针菜香菇瘦肉白菜汤相关拓展
金针菇青菜瘦肉汤
金针菇瘦肉汤是一道深受大家喜爱的靓汤，关于金针菇瘦肉汤的做法是比较多的，那么金针菇瘦肉汤怎么做呢。金针菇瘦肉汤的做法有哪些呢。接下来本文就为大家介绍三种金针菇瘦肉汤的做法，需要了解金针菇瘦肉汤的做法有哪些的朋友可以一起来看看哦。金针菇50g，瘦肉100克，青豆50g，萝卜苗50g，食盐1勺，酱油1小勺，姜1片，调和油适量，生粉1小勺，五香粉1小勺。
瘦肉切小块用少许盐、酱油、生粉、五香粉腌起来。萝卜苗焯下水，水开后放少许盐再放萝卜苗，一分钟后捞起，去掉生萝卜苗的涩口味。热锅温油放豌豆炒一会，炒至半熟时加入适量的清水和生姜。煮开后放金针菇，随后加入萝卜苗，再次煮开后倒入瘦肉，调入适量的盐和鸡粉即可。鲜金针菇200g，干粉丝20g，猪里脊肉100g，南豆腐1块，香油1茶匙（5ml），香菜1棵，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。
白菜金针菇肉汤的做法
金针菇羊肉片汤的做法有哪些。放适量水，加6粒花椒，姜片。3分钟后关火，放韭菜盐，蚝油，香油既可。豆腐金针菇汤的做法步骤图,怎么做好吃。用料豆腐250g（多点也没关系）金针菇200g（看喜好少点也可以）猪肉200g盐少许味极鲜适量料酒适量糖适量姜片葱花金针菇豆腐汤的做法豆腐切条，金针菇去跟洗净。肥牛片（肉片）用料酒、糖、盐、油腌制10分钟，然后煮开去血水，不要煮太久。
锅内放入姜片，到水煮开。然后放入豆腐和金针菇，煮10分钟左右。放入肥牛片或者肉片，加入盐、酱油（最好味极鲜）、醋（可以多放一点），倒入葱花。羊肉冬瓜汤这道菜怎么做。冬瓜去皮切成3——4毫米的片。羊肉也切成片或者用羊肉片。锅里放入清水，加入葱姜。
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